代工大豆肽固體飲料，供應(yīng) 大豆肽粉

大豆肽固體飲料說(shuō)明書(shū)

品名：大豆肽固體飲料

品牌：恒惠食品

產(chǎn)地：江蘇徐州

規(guī)格：75g/盒（15條*5g）

保質(zhì)期：24個(gè)月

食用方法：每天2條,用100毫升熱水沖飲。

     配料：大豆肽粉

產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)：GB/T29602

食品生產(chǎn)許可證編號(hào)：SC10632038100080

儲(chǔ)存條件：常溫保存、陰涼干燥處。

大豆肽Soybean peptide   大豆低聚肽粉    小分子大豆肽粉

產(chǎn)品名稱：大豆肽  大豆低聚肽粉   小分子大豆肽粉

產(chǎn)品來(lái)源：大豆制品，通過(guò)酶解方法生產(chǎn)。

產(chǎn)品規(guī)格：蛋白質(zhì)大于80%

產(chǎn)品分子量：小于1000道爾頓

產(chǎn)品顏色：為淡黃色粉末

溶解度：速溶于水，溶液為透明的淡黃色。

檢測(cè)方法：酸溶蛋白質(zhì)含量測(cè)定法

產(chǎn)品包裝規(guī)格：5公斤/箱（內(nèi)為雙層塑料袋，外為紙箱）。

保存方法：置陰涼干燥處。

保質(zhì)期：兩年

產(chǎn)品特點(diǎn)如下：

1：分子量小，易吸收

其氨基酸組成與大豆蛋白質(zhì)相同，氨基酸的平衡良好，含量豐富。

大豆肽與大豆蛋白相比，具有消化吸收率高、提供能量迅速、降血

壓的生理功能

大豆肽為小分子的蛋白質(zhì)，非常容易被人體吸收，吸收速度是普通

蛋白質(zhì)的20倍、氨基酸的3倍，適合蛋白質(zhì)消化吸收不佳的人群食

用，如中老年人,由于大豆肽分子很小，所以大豆肽用水沖溶后為透明的、淡黃色液體

2. 

大豆肽含有精氨酸、谷氨酸。精氨酸可以增加人體重要免疫器官-

胸腺的體積和健康程度力；谷氨酸可以產(chǎn)生免疫細(xì)胞.

3.

大豆肽可促使交感神經(jīng)的活化，誘發(fā)褐色脂肪組織功能的激活，因

而促進(jìn)能量的代謝，能有效地減少體脂，同時(shí)保持骨骼肌重量不

變。無(wú)豆腥味、無(wú)蛋白變性、酸性不沉淀、加熱不凝固、易溶于水、流動(dòng)性好等良好的加工性能，是優(yōu)良的保健食品素材

大豆肽(Soybean peptide)是指大豆蛋白質(zhì)經(jīng)大豆蛋白酶解制得的肽。

以3~6個(gè)氨基酸組成的寡肽為主，能快速補(bǔ)充人體氮源 。大豆肽具

有低抗原性、抑制膽固醇、促進(jìn)脂質(zhì)代謝及發(fā)酵等功能。用于食品

能快速補(bǔ)充蛋白質(zhì)源以及作為雙歧桿菌增殖因子。大豆肽含有少量

大分子肽、游離氨基酸、糖類和無(wú)機(jī)鹽等成分。